இந்த செய்தியை படித்துவிட்டு உங்கள் எண்ணங்களை கீழே பதிவு செய்யுங்கள்.. இந்த செய்தி பிடித்திருந்தால் உங்கள் நட்பு வட்டத்தில் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்..
இதுபோன்ற எங்களின் பல்வேறு பதிவுகளை உடனுக்குடன் உங்கள்
மின்னஞ்சலில் பெற பதிவு செய்து கொள்ளுங்கள்.
Follow Us:
Twitter: www.twitter.com/Pudhiyapodiyan
Facebook:https://www.facebook.com/Pudhiyapodiayan
Instagram: pudhiya.podiyan
Contact us : oorkodangi@gmail.com
கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கும் சுக்கு தோசை
தேவையான பொருள்கள்:
- பச்சரிசி ஒரு கப்
- சுக்குத் தூள் இரண்டு ஸ்பூன்
- புழுங்கல் அரிசி ஒரு கப்
- முழு உளுத்தம் பருப்பு ஒரு கப்
- கெட்டித் தயிர் ஒரு கப்
- மிளகு இரண்டு ஸ்பூன்
- சீரகத் தூள் இரண்டு ஸ்பூன்
- உப்பு தேவையான அளவு
செய்முறை:
- உளுத்தம் பருப்பு மற்றும் அரிசியை தூசு, கல் நீக்கி களைந்து சுமார் நான்கு மணி நேரம் நன்கு ஊறவைத்து மாவாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
- அரைத்த மாவுடன் தேவையான அளவு உப்பு, தயிர் ஆகிய இவற்றை சேர்த்துப் புளிக்க விடவும்.
- தோசையாக ஊற்றும் சமயத்தில் சுக்குத் தூள், மிளகு, சீரகத் தூள் ஆகிய இவற்றை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- பின்னர் தோசைக்கல்லில் தேவையான அளவு எண்ணெய் தடவி காய விட்டு மாவை ஊற்றி வெந்ததும் திருப்பிப் போட்டு எடுக்கவும்.
- இதோ இப்போது சுவையான சுக்கு தோசை தயார்.
- சளி, இருமல் தொல்லை இருப்பவர்களுக்கு இந்த சுக்கு தோசை ஒரு வரப்பிரசாதம்.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக