புதன், 7 ஆகஸ்ட், 2019

சுக்கு தோசை

ஊர்க்கோடாங்கி புதன், ஆகஸ்ட் 07, 2019

இந்த செய்தியை படித்துவிட்டு உங்கள் எண்ணங்களை கீழே பதிவு செய்யுங்கள்.. இந்த செய்தி பிடித்திருந்தால் உங்கள் நட்பு வட்டத்தில் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்..

இதுபோன்ற எங்களின் பல்வேறு பதிவுகளை உடனுக்குடன் உங்கள்

மின்னஞ்சலில் பெற பதிவு செய்து கொள்ளுங்கள்.

கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கும் சுக்கு தோசை

தேவையான பொருள்கள்:

செய்முறை:

உளுத்தம் பருப்பு மற்றும் அரிசியை தூசு, கல் நீக்கி களைந்து சுமார் நான்கு மணி நேரம் நன்கு ஊறவைத்து மாவாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
அரைத்த மாவுடன் தேவையான அளவு உப்பு, தயிர் ஆகிய இவற்றை சேர்த்துப் புளிக்க விடவும்.
தோசையாக ஊற்றும் சமயத்தில் சுக்குத் தூள், மிளகு, சீரகத் தூள் ஆகிய இவற்றை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
பின்னர் தோசைக்கல்லில் தேவையான அளவு எண்ணெய் தடவி காய விட்டு மாவை ஊற்றி வெந்ததும் திருப்பிப் போட்டு எடுக்கவும்.
இதோ இப்போது சுவையான சுக்கு தோசை தயார்.